Vild mad over bål - sommerbuk og rågeunger

Vi starter med et helt stykke hjortevildt og slutter med en masse lækre retter, du er med hele vejen og der er fokus på formidling til børnefamilier.

Tilmeldingsfrist
17. maj 2026
Afmeldingsfrist
17. maj 2026
Deltagere
25
Undervisere
Franz Holmberg, Naturvejleder
Kontakt
61188393 eller [email protected]

Tid og sted

30. maj 2026 kl. 10.00 - 16.00

Boserupvej 84, 4000 Roskilde

Pris
Kurset er gratis, og der vil være forplejning. Du skal selv betale for øvrige omkostninger forbundet med kurset som transport og evt. overnatning. Hvis du bliver forhindret i at deltage, så sørg for at melde afbud inden tidsfristen. Ved for sent afbud eller udeblivelse, så skal du betale 250 kroner.
Vores forventninger til dig
Når du deltager i vores uddannelse, skal du holde to ture som en del af Grunduddannelsen og én tur efter at have deltaget på et Inspirationskursus. Hvis du gerne vil deltage i flere kurser, så sørg for at afholde dine ture imellem, så du får erfaring med din formidling.

Kursusbeskrivelse

Vi starter med en hel råbuk, der strejfes og forlægges. Der arbejdes med aktiviteter for de mindste og, hvordan de kan inddrages. I fællesskab tilberedes en række simple og børnevenlige retter over bål. Kurset afrundes med fællesspisning og opsamling.
Kurset er praksisorienteret og lægger vægt på, at sætte kursisten i stand til, selv at afholde lignende arrangementer for børnefamilier.
Ved at deltage på kurset får du:
  • Indsigt i lovgivning omkring madlavning til dine arrangementer
  • Færdigheder i udskæring og tilberedning af hjortevildt
  • Færdigheder i madlavning over bål
  • Inspiration til at planlægge din næste tur
  • Værktøjer til at skabe de bedste rammer for en god turoplevelse
  • Praktisk viden om naturformidling i børnehøjde

Gå til tilmelding

Se flere Inspirationskurser

Bliv opdateret om vores Naturguide-uddannelse

Vi sender nyhedsbreve, når der er nye kurser, inspiration og andre spændende nyheder om Tid til Tur.