Vild mad over bål

Vi starter med en mindre parade af forskellige stykker fuglevildt, der flåes, plukkes og gøres klar til gryderne. Der sankes af årstidens vilde urter og planter. Det hele tilberedes i fællesskab over bål til lækre retter, der til sidst nydes i fællesskab. Kurset er praksisorienteret og lægger vægt på, at sætte kursisten i stand til, selv at afholde lignende arrangementer for børnefamilier.

Tilmeldingsfrist
Lukket for tilmelding
Afmeldingsfrist
Udløbet
Deltagere
20
Undervisere
Naturvejleder Franz Holmberg & Naturvejleder Hother Hennings
Kontakt
+45 8888 7500 eller [email protected]

Tid og sted

Udløbet - undefined

Jagtens Hus, Molsvej 34, 8410 Rønde

Pris
Kurset er gratis og der vil være fuld forplejning. Man skal selv betale for øvrige omkostninger forbundet med kurset som transport og evt. overnatning.
Vores forventninger til dig
Når du har deltaget i vores uddannelse, skal du inden for det første år som minimum afholde to ture efter Grunduddannelsen og én tur efter et Inspirationskursus. Hvis du gerne vil deltage i flere kurser, så sørg for at afholde dine ture imellem, så du får erfaring med din formidling.

Kursusbeskrivelse

Målgruppe: Formidlere og naturguider med interesse for vildt og mad

Indhold :Vi starter med en mindre parade af forskellige stykker fuglevildt, der flåes, plukkes og gøres klar til gryderne. Der sankes af årstidens vilde urter og planter. Det hele tilberedes i fællesskab over bål til lækre retter, der til sidst nydes i fællesskab. Kurset er praksisorienteret og lægger vægt på, at sætte kursisten i stand til, selv at afholde lignende arrangementer for børnefamilier. 

Program

10.00              Ankomst og tjek-in

10.30              Vi ordner fuglevildtet

12.00              Lille frokostpause

12:30              Sanketur

13:30              Opstart af bål og madlavning

16:00              Afsluttende middag

17:00              Oprydning og afrunding

18:00              Tak for denne gang

Forplejning: Der serveres en let frokost i form af en sandwich kl. 12.00 og afsluttes med fællesmiddag.

Pris: Formidlere og naturguider der er registeret i Tid til Tur kan deltage gratis i kurset. Ved afbud efter tilmeldingsfirsten eller udeblivelse betales 250 kr. for forplejning.

Gå til tilmelding

Du føres til Danmarks Jægerforbund